mì gói hoặc 200g mì trứng • giết thăn trườn mềm • phải tây (2-3 nhánh) • hành tây • cà chua • tỏi • Dầu ăn, nước tương, xì dầu, bột ngọt,..
Bạn đang xem: Hướng dẫn chi tiết nấu 21 món ngon với thịt bò
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
thịt bò Fuji • súp lơ • đậu dragon • hành tím lớn • tỏi cô đơn to • dầu ô liu • nước mắm • cội hành lá to
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
thịt trườn cắt mỏng manh • thịt ba chỉ • cây mộc nhĩ đùi gà • con quay hành tây • carrot • chén rượu vang đỏ • lon cream soda • nước tương •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
sách bò, khăn lông • gừng dùng dao đập dập để luộc phổ biến • thơm (khóm, dứa) • quả cà chua • tỏi • gừng nhỏ • ớt sừng • nước mắm nam ngư ngon •
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
Nước luộc chân giò thảo mộc • rau củ cải thảo /cải ngọt • nấm mèo tươi • Chân giò hầm thảo mộc/ thịt bò tươi • Hành hoa • Mỳ trứng:
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
nguội • bò mỹ bào mỏng mảnh ướp sốt BBQ nước hàn • trứng kê • kim chi xắt nhỏ dại • Hành lá • tỏi xay nhuyễn • Dầu mè • Dầu ăn
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"bòs","thịts","bò","thịt">">
dom-event-logger#log:once becomes
Visible->snowplow-dom-event#log
Event:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":13,"keyword":"thịt bò","metadata":<"thịt trườn xào","thịt trườn kho","thịt bò nướng","thịt bò sốt","thịt bò hamburger","thịt bò kobe","thịt trườn lúc lắc","thịt bò mỹ">,"suggestion_type":<"manual","manual","manual","dictionary_definitions","dictionary_definitions","manual","dictionary_definitions","manual">" data-snowplow-dom-event-activity-ids-value="search.recipes.query_to_query_carousel.view" data-snowplow-target-context-values=""search_suggestion_list_context":"suggestions":<"search_query":"thịt trườn xào","type":"manual","position":1,"search_query":"thịt trườn kho","type":"manual","position":2,"search_query":"thịt bò nướng","type":"manual","position":3,"search_query":"thịt bò sốt","type":"dictionary_definitions","position":4,"search_query":"thịt bò hamburger","type":"dictionary_definitions","position":5,"search_query":"thịt bò kobe","type":"manual","position":6,"search_query":"thịt trườn lúc lắc","type":"dictionary_definitions","position":7,"search_query":"thịt trườn mỹ","type":"manual","position":8>">
Hướng dẫn nấu nướng 21 món từ bỏ thịt bò thơm ngon đãi tiệc tại nhà, ai cũng thích
Thịt bò không chỉ có ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy nên các món ăn uống từ thịt bò thường xuất hiện trong mâm cơm trắng của hồ hết gia đình, đặc biệt là vào hầu hết dịp bao gồm khách mang đến chơi nhà.
Nếu bạn chưa có ý tưởng gì new với nguyên liệu không còn xa lạ như thịt trườn thì đừng quăng quật qua đôi mươi gợi ý sau đây nhé.
1/ Nộm rau muống trộn bò giòn giòn
Nguyên liệu:
500g lạc, 1 quả chanh, 3 nhánh tỏi3 quả ớt, 3 thìa nhỏ nước mắm2 thìa nhỏ dại đường, 1 thìa mì chính.Cách làm:
Bước 1: rau củ muống rửa sạch, luộc với không nhiều muối, rau muống mới chín tới tới thì vớt ra nhằm ráo, cho vào chậu nước đá sạch nhằm rau giòn. Trong thời hạn này, chúng ta pha nước mắm nam ngư với chanh, tỏi, ớt, đường… tiếp đến vớt rau củ muống ra để ráo.
Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Tiếp nối xào chín thơm cùng với tỏi, tắt bếp. Bây giờ tiếp tục cho rau muống vào thuộc lạc rang, trộn hầu hết rồi mang đến món ăn uống ra dĩa.
2/ Thịt trườn nướng cay
Nguyên liệu:
500g giết mông bò1 thìa ớt bột, ½ thìa phân tử nêm, ½ thìa ngũ vị hương1 thìa đầu củ hành băm.Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, vệ sinh khô, thái miếng lớn mỏng manh vừa nhằm nướng. Bỏ thịt vào âu, trộn hầu như với những gia vị nhắc trên, đợi 30 phút để thịt ngấm gia vị.
Bước 2: có tác dụng nóng lò vi sóng bật chế độ nướng ở 200 độ C. Tiếp đến xếp giết lên vỉ, nướng từ bỏ 15-17 phút là giết thịt chín. Món này ăn với với rau củ xà lách, dưa leo là đúng chuẩn.
3/ Thịt bò sốt vang
Nguyên liệu:
500g giết bò1 nhánh gừng5 tép tỏi, 1 củ cà rốt2 quả cà chua4 củ khoai tây, 1 củ hành tâyCách làm:
Bước 1: Thịt bò mua về người mẹ khử hương thơm với ít rượu, tiếp nối thái miếng vuông vừa ăn. Tiếp đó sơ chế các nguyên liệu kể trên. Ướp thịt trườn với gừng băm, 3 thìa nước mắm, 1 ít đường,1 không nhiều ngũ vị hương, không nhiều rượu vàng và 1 thìa nóng cà chua.
Bước 2: cho dầu lấn sâu vào chảo nóng, tiếp kia cho quả cà chua vào hòn đảo đều, tiếp đó bỏ thịt theo lớp bò vào xào cùng, thêm 2 chén nước con ấm, hầm tầm trăng tròn phút thì mang lại cà rốt, khoai tây, hành tây vào hầm cùng đến khi mềm, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn là trả thành. Món này nên ăn kèm với bánh mì sẽ khôn xiết ngon.
4/ Thịt bò bọc nấm
Nguyên liệu:
500g thịt trườn xayGia vị ướp bò: 1 thìa đầu củ hành băm, 3 thìa xì dầu3 thìa đường, 3 thìa bột gạo2 thìa tỏi băm, ít phân tử tiêu, dầu vừng.Nước sốt: 3 thìa nước, 1 thìa tương, 1 thìa dầu mè, 1 ít mật ong
Cách làm:
Bước 1:Cho các gia vị vào bò ướp trong vòng 30 phút cho thấm. Nấm rửa sạch, xẻ dọc thành từng thanh. Khi thịt bò đã ngấm, bạn mang bao tay, mang từng ít bò bọc bao quanh từng thanh nấm, nhằm chừa phần đầu cùng chân nấm.
Bước 2: Cho gia vị làm nước nóng trộn các trong bát. Cho dầu vào chảo rán vàng các thành bò. Cuối cùng cho nước sốt vào đung nóng đến khi sệt sệt, thi thoảng đảo bò lên để bò ngấm hương liệu gia vị là được.
5/ bò lúc lắc
Nguyên liệu:
500g giết bò⅓ củ hành tây, ½ trái ớt chuông đỏ1/2 trái ớt chuông vàng, 1 nhánh hành lá, 2 tép tỏi, 1 trái ớt sừng, một ít bơGia vị: 1 thìa dầu hào, 1 thìa dầu mè, 1 thìa xì dầu, 1 thìa đường, ½ thìa ăn xài sẵn trong một chén.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu (ớt chuông thái thành từng miếng vừa ăn, tỏi đập dập, ớt sừng thái lát, hành giảm nhỏ). Thịt bò rửa sạch, ngấm khô, cắt thành từng khúc vừa ăn. Kế tiếp ướp cùng với ⅓ gia vị, 1 thìa tỏi băm trong 30 phút đến 1 giờ để trườn ngấm.
Bước 2: rót dầu vào chảo, áp chảo thịt bò với lửa mập đến khi thịt cháy sém cạnh 2 khía cạnh thì tắt bếp. Tiếp sống chảo, thêm ít dầu, đến hành tây vào xào 1 phút, tiếp sẽ là ớt chuông xào 2 phút, nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn, ở đầu cuối cho bò vào, đổ phần gia vị sót lại vào, khi gia vị thấm thì đến bơ, hành lá và ớt sừng vào xào tầm 2-3 phút thì tắt phòng bếp là hoàn thành.
6/ Bún bò xào
Nguyên liệu:
500g thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng1 thìa dầu hào, 2 thìa xì dầu, 1 thìa đường, ½ thìa tiêu1 thìa dầu mè, 3 tép tỏi xay nhuyễn nhỏ, 1 củ củ hành tím băm nhỏ nhỏ½ củ hành tây thái múi, 1 trái ớt sừng thái lát, hành lá thái khúc.Nguyên liệu nạp năng lượng kèm: bún, lạc rang, rau củ sống, đồ vật chua…Nước chấm gồm: 2.5 thìa nước mắm + 2 thìa con đường + 1.5 thìa nước cốt chanh + 7 thìa nước bỏ vô 1 bát + 1 thìa ớt tỏi xay nhuyễn là trả thành.
Cách làm:
Bước 1: Ướp thịt bò với các gia vị (tiêu, xì dầu, dầu hào, ⅓ hành tím cùng tỏi băm), trộn đều, ướp trong trong vòng 30 phút cho trườn ngấm.
Bước 2: đến 2 thìa dầu vào chảo, phi thơm cùng với hành và tỏi băm, kế tiếp cho bò vào xào cấp tốc với lửa lớn. Khi bò chín tới thì cho toàn bộ gia vị còn lại vào, ở đầu cuối là hành tây, ớt và hành lá rồi tắt bếp.
7/ bò kho dưa
Nguyên liệu:
500g thịt bò thăn300g dưa chua3 trái cà chua bổ múi cau1 củ hành tím băm nhỏ, hành lá giảm khúc, gừng thái sợiGia vị
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, xắt miếng vừa ăn, ướp với gừng thái sợi, hành khô, chút bột nêm, tiêu trong 20 phút để trườn ngấm. Dưa chua download về bà mẹ rửa không bẩn (có thể tự làm bởi dưa cải)
Bước 2: đổ dầu vào nồi, phi thơm với hành củ băm nhỏ, xào cấp tốc tay với trườn đến khi trườn săn lại thì tạo ra dĩa. Tiếp làm việc nồi đó, bà bầu có thêm ít dầu, dầu nóng thì thả quả cà chua vào hòn đảo đều, kế sẽ là dưa chua, phần bò đã xào, thêm số lượng nước xâm xấp, kho nhỏ lửa mang đến khi bò mềm là tắt bếp.
8/ cơm tỏi thịt bò rán
Nguyên liệu:
300g làm thịt bò1,2 tép tỏi băm nhỏ1 bát cơm, 1 quả ngô (bắp)ít hành lá, bơ, nước nóng thịt nướngCách làm:
Bước 1: Ngô gọt rước hạt, mang đến vào bát trộn với bơ rồi cho vào lò vi sóng trung bình 1 phút 30 giây. Phi tỏi trong chảo, rán sơ trườn cho cháy xém là được.
Bước 2: mang lại cơm vào giữa bát, xếp giết xung quanh, rắc ngô lên trên, thêm hành lá, cuối cùng rưới nước sốt thịt nướng là trả thành. Khi nạp năng lượng bạn chỉ cần trộn hầu hết là được.
9/ Thịt bò xào miến
Nguyên liệu:
170g giết mổ bò, 100g cải bó xôi, 3 cây hành lá giảm khúc, 300 miến3 tép tỏi băm nhuyễn nhỏ, 1 củ hành cắt lát mỏng1 củ củ cà rốt thái sợi, 1 trái ớt thái sợi4 tai nấm hương thái theo từng lát mỏng.1 thìa đường, 1 thìa tiêu, một số lượng nước tương, 1 thìa dầu mèCách làm:
Bước 1: Thịt bò ướp với 1 tép tỏi băm, 1 thìa đường, ¼ thìa tiêu, 1 thìa nước tương và 1 thìa dầu mè.
Bước 2: Chần miền trong nước sôi 7 phút, vớt ra kế tiếp nêm thêm một thìa dầu mè, 1 thìa nước tương, 2 thìa đường.
Bước 3: rót dầu vào chảo, dầu nóng thì mang lại hành tây, cà rốt xào chín tới. Nếm nếm thêm vào chảo nấm mèo hương, cải bó xôi, hành lá đảo đều đến khi chín thì cho ra khỏi chảo. Tiếp đó thêm dầu vào chảo đảo cho chín thịt bò trên lửa lớn, tiếp đó cho phần miến, rau vào hòn đảo đều, nêm thêm ít tiêu, đường, nước tương và dầu mè vừa ăn. ở đầu cuối cho miến lên đĩa là hoàn thành.
10/ trườn kho gừng
Nguyên liệu:
400g bắp bò1 củ gừng, 4 cây sả, 1 củ hành tímGia vị (nước mắm, tiêu, ớt bột, hạt nêm…)
Cách làm:
Bước 1: bò rửa sạch, vệ sinh khô, thái khúc vương vãi vừa ăn. Gừng cạo vỏ, thái sợi. Sả gọt vỏ già, chẻ nhỏ dại dọc thân, hành tím thái mỏng.
Bước 2: đến dầu ăn sâu vào chảo phi thơm cùng với hành, tiếp nối cho thêm gừng, sả phi thơm trung bình vài phút thì cho trườn vào xào săn sinh sống lửa phệ đến khi bò mềm. Tiếp đó nêm thêm 2 thìa nước mắm, ⅓ thìa tiêu, 1 thìa ớt bột cùng ít bột canh sao để cho vừa ăn, cuối cùng thêm ít hành là được.
11/ bò cuộn nấm mèo kim chi
Nguyên liệu:
300g thịt trườn thái lát mỏng1 túi nấm kim chiGừng, tỏi, muối, phân tử nêm, tương, dầu hào, không nhiều rượu...
Cách làm:
Bước 1: Nấm mua về bà bầu rửa sạch với nước, nhằm ráo. Thịt trườn ướp với nước tương, không nhiều muối, dầu hào, gừng, tỏi trong khoảng 30 phút để bò thấm gia vị.
Bước 2: Thịt trườn trải thành từng miếng, cho từng nhúm nấm mèo kim chi vào cuộn tròn, gói lại bởi 1 gai hành (hành lá luộc sơ để dẻo hơn). Sau đó cho bò nướng trên bếp than, bò chín thì tạo ra dĩa là trả thành.
12/ Thịt bò viên khô
Nguyên liệu:
750g giết bòTỏi, gừng, sả, ớt bột, bột xá xíu, ngũ vị hương
Cách làm:
Bước 1: Thịt trườn rửa sạch, thái thành từng miếng vuông vừa ăn. Tỏi, sả, gừng băm nhỏ tuổi cho ra dĩa. Ướp thịt trườn với tỏi, gừng, sả, muối cùng một ít đường trong 8-10 tiếng để bò ngấm gia vị.
Bước 2: sau thời điểm bò ngấm, cho bò lên nhà bếp đun mang đến khi cạn hết nước để thành trườn khô.
13/ bắp bò kho ngũ vị
Nguyên liệu:
500g bắp bò1 củ cà rốt4 cây xả1 củ khoai tây (nếu thích)Ngũ vị hương, đường, tỏi, dầu điều, gia vị nêm nếmAưn kèm bánh mì nóng giòn
Cách làm:
Bước 1: Thịt trườn rửa sạch, thái miếng vừa, ướp với 2 thìa nước mắm, 1 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu điều, ½ thìa đường, tỏi đập dập, 1 thìa tiêu,ướp trong 2 giờ hoặc nhằm qua đêm thì sẽ càng tốt.
Bước 2: xếp thịt vào nồi với lửa vừa, hòn đảo đều đến lúc thịt chín tái thì cho nhỏ dại lửa, nếm nếm thêm cà rốt, khoai tây, xả dùng dao đập dập vào, che nắp lại rồi đun cho tới khi giết thịt mềm. Giả dụ sợ làm thịt cháy chúng ta có thể cho thêm nước cho đến khi cạn, rắc thêm không nhiều tiêu là trả thành.
14/ bò cuốn lá lốt
Nguyên liệu:
100g giết thịt bò50g làm thịt heo50g giết thịt mỡ2 bó lá lốtMột ít xì dầu, đậu phộng, mắm nêm, dứa, sả, chanh, ớt, hành củ, tỏi…Bún, rau xanh thơm, chuối chát, khế ăn uống kèm
Gia vị
Bánh tráng cuốn
Cách làm:
Bước 1: Thịt rửa sạch, nhằm ráo, xay nhuyễn. Hành, tỏi, sả băm nhuyễn sau đó phi vàng tạo ra chén. Đậu phộng rang chín, giã nhỏ. Ngấn mỡ heo cắt thành sợi nhỏ, thái nhuyễn ướp cùng với ít mặt đường rồi ướp 1/2 tiếng đến 1 tiếng. Lá lốt giảm riêng từng lá, chừa lại mỗi lá một quãng cuống nhọn 1cm, rửa sạch để ráo nước. Thơm (dứa) cắt nhỏ, vứt mắt, xay nhuyễn cho vào chén bát với 2 thìa mắm nêm, 3 thìa thơm, 2 thìa đường, ½ thìa bột ngọt.
Bước 2: Trộn làm thịt bò, giết thịt heo vẫn xay, ngấn mỡ heo đang ướp, hành bm, tỏi băm, sả băm vẫn phi thơm, 1 thìa xì dầu, ½ thìa muối, 1 thìa đường, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa phân tử nêm, 1 thìa dầu, 1 không nhiều tiêu ướp vào 15 phút.
Bước 3: Trải lá lốt ra mâm, bỏ thịt đã ướp vào cuộn như nem, phần cuống lá còn dư cắn vào để chũm định. Thực hiện cho tới khi hết thịt.
Bước 4: thực hiện chiên phần thịt cuốn lá lốt. Lấy chén mắm nêm đã ướp trước đó thêm 3-5 thìa nước sôi phụ thuộc vào vị của mỗi người, thêm một thìa sả băm phi thơm, 1 thìa tỏi, ớt, cố chanh vào là hoàn thành nước chấm.
15/ bò hầm bia
Nguyên liệu:
800g giết bò1 lon bia, 1 củ hành tây, 3 tép tỏi băm nhuyễn nhuyễn1 lít nước cần sử dụng bò, 2 củ cà rốt, 2 củ khoai tây15g bơ, gia vị (dầu oliu, đường, tiêu, muối)Cách làm:
Bước 1: Thịt bò thấm khô, cắt thành từng miếng vừa ăn. Sau đó áp chảo bò với bơ cùng dầu oliu cho khi trườn chuyển sang màu nâu là được. Gắp thịt trườn ra đợi nguội thì giảm đôi.
Bước 2: Hành tây giảm hạt lựu phi thơm với tỏi, thêm nước dùng trườn và viên súp bò hầm vào. Tiếp đó mang lại bia vào, cuối cùng là cho bò vào, nêm nếm gia vị rồi hầm từ 1,5 đến 2h. Cuối cùng cho cà rốt, hành tây vào nầm thêm 1/2 tiếng cho mượt rồi thêm không nhiều hành tây băm nhỏ, tiêu là trả thành.
16/ trườn sốt tiêu đen
Nguyên liệu:
300g giết bò1 thìa rượu vang, bột ngô1 quả ớt chuông, hành tây, tiêu đen, bơ, gia vị...Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái bé chì rồi ướp với 2 thìa tiêu đen, rượu vang, bột ngô trong trăng tròn phút. Ớt chuông và hành tây thái nhỏ.
Bước 2: Đun chảy bơ rồi cho bò vào xào săn, làm thịt chín đầy đủ thì cho thêm một ít nước vào xâm xấp, nêm thêm ít dầu vào cùng muối rồi hầm nhỏ tuổi lửa. đến ớt với hành tây vào hòn đảo đều cho tới khi mềm, sốt sệt lại thì tắt bếp.
17/ Canh bò viên
Nguyên liệu:
500g giết thịt bò2 củ khoai tây, 3 trái cà chua30g mộc nhĩ800ml nước xương hầm1 trái trứngGừng, hành, tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: trườn rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn. Bỏ vô máy xay cùng gừng, hành rồi xay nhuyễn. Tiếp đến cho bò ra bát, đập trứng cùng muối vào trộn đều, vo thành từng viên nhỏ tuổi vừa ăn rồi mang theo luộc chín.
Bước 2: Sơ chế khoai tây, mộc nhĩ, quả cà chua thành từng miếng. Đảo hồ hết với dầu oliu, tiếp nối cho trườn viên vào, nấu tầm 1/2 tiếng thì tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn uống là hoàn thành.
18/ Thịt trườn xào mướp đắng
Nguyên liệu:
300g làm thịt bò1-2 trái mướp đắngTỏi đập dập, nước tương, dầu mè, bột ngô…
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch mát mướp đắng, quăng quật ruột rồi xắt thành từng lát mỏng dính và ngâm vào nước đá lạnh. Thịt trườn rửa không bẩn thái mỏng ướp cùng với gừng, dầu ăn trong 10 phút.
Bước 2: Phi thơm tỏi với làm thịt bò, xào săn trườn rồi nêm nếm hương liệu gia vị vừa ăn. Về phần mướp, khi mướp đưa sang màu xanh thẩm thì vớt ra hòa với bột ngô thuộc ½ bát con nước. Tiếp đến cho các thành phần hỗn hợp này lên bếp, đảo nhanh tay mang đến sốt hòa quấn với mướp cùng thịt, nêm nếm vừa ăn thì hoàn thành.
19/ Sườn bò xiên que
Nguyên liệu:
450g sườn bò60ml xì dầu30ml dầu vừng2 củ hành, 2 tép tỏi hành băm nhuyễn15ml tương ớt13g gừng xay nhuyễn26g mặt đường nâuCách làm:
Bước 1: Nước sốt: cho nước tương, dầu vừng, hành, tỏi, đường, tương ớt, gừng vào chén bát khuấy đều.
Bước 2: giảm sườn trườn thành khúc dày 2-3 cm bỏ vào xiên, ướp với nước sốt trong 2-3 tiếng. Kế tiếp nướng xiên thịt vào trên bếp than cho đến khi chín là được. Bạn có thể ăn kèm với ớt chuông, cà chua nướng cùng rau xà lách khôn xiết ngon.
20/ trườn nướng mía
Nguyên liệu:
300g giết thịt bò2 tấm mía2 cây sả20g vừng mè rang, ½ củ tỏi1 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa dầu hào⅓ thìa dầu vừng, 2 thìa dầu ăn.Cách làm:
Bước 1: Thái thịt bò thành từng miếng nhỏ, mỏng, dài. Dùng búa đập bỏ thịt mềm. Cùng lúc đó băm tỏi và sả. Trộn tỏi, sả và những gia vị ướp với thịt trườn trong khoảng 30 phút để bò ngấm gia vị.
Bước 2: Chẻ mía thành từng đoạn nhỏ. Kế tiếp quấn chặt thịt bò vào mía. Cuối cùng chỉ cần nướng chín là trả thành.
21/ trườn nướng ngấn mỡ chài
Nguyên liệu:
Mỡ chài: 300gThịt trườn xay: 600g
Gia vị cơ bạn dạng (Muối, hạt nêm, tiêu, đường, nước mắm...)Xả băm: 40g
Hành tím băm: 4 củ
Nước chấm: Mắm nêm + 50% quả thơm
Rau sống với bún nạp năng lượng kèm
Cách làm:
Bước 1: Trộn toàn bộ các nguyên vật liệu gồm trườn xay, gia vị 1/2 muốn coffe muối, 1/2 muỗn coffe hạt nêm, một không nhiều tiêu với nước nắm, đường, ướp 20p cho bò thấm gia vị
Bước 2: chuẩn bị mỡ chài, rửa sạch kế tiếp cắt thành những tấm toàn diện để bọc quanh viên bò, trườn xay sau thời điểm ướp 20p, viên thành miếng vừa ăn, quấn mỡ chài lên viên bò.
Bước 3: sẵn sàng lửa than, nướng bò trong 10-15 phút cho trườn vừa chín, chuẩn bị sẵn sàng
Bò nướng mỡ chảy xệ chài ăn lẫn bánh tráng, rau củ sống chấm cùng mắm nêm...
Thịt bò là nguyên vật liệu được sử dụng thông dụng để chế trở thành nhiều món nạp năng lượng vừa bồi dưỡng lại hấp dẫn. Tuy vậy trước triệu chứng thực phẩm bẩn, ko rõ mối cung cấp gốc, khách hàng cần xem xét tìm sở hữu thịt trườn tại các showroom uy tín, giết mổ bò bảo vệ chất lượng để an tâm cho sức mạnh của phiên bản thân với cả gia đình.
