Món ăn uống từ giết mổ gà được nhiều người yêu thương thích: gà hấp, con kê nướng, con gà rang gừng, kê nấu đông, phở gà...
Bạn đang xem: Tổng Hợp 15 Các Món Ngon Với Gà Dễ Làm
1. Con gà rang gừng
Bình dân, dễ dàng và đơn giản nhất trong máu trời se lạnh là món kê rang gừng. Với những người thuộc thay hệ 8X về bên trước, món gà rang gừng gắn với khá nhiều kỷ niệm nghèo đói thời bao cấp.
IRl
O0di
EFHf8_uu
Em
Y0g" alt="*">
Món con kê rang gừng truyền thống không sử dụng nước nhưng mà rang khô, cũng ko ướp đường hay nước hàng. Nước và mỡ trường đoản cú thịt gà tiết ra láng mướt, vàng óng quyện với gừng dậy lên mùi thơm quánh trưng. Lựa chọn gà mái ta để làm món này là ngon nhất.
=>> Xem bí quyết làm: kê rang gừng
2. Phở gà
Bên cạnh phở bò thì phở con kê cũng là nét ăn uống riêng của fan Hà Nội. Nước dùng từ phở gà truyền thống được hầm tự xương con kê ngọt thanh, mùi hương hương vơi từ hạt mùi rang (hoặc sửa chữa bằng rễ mùi). Theo thời gian và khẩu vị, một trong những người thêm quế, hoa hồi để dậy mùi hơn.
J80I22Pwt6g" alt="*">