40+ món ngon gia đình - mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm gia đình thơm ngon

Những mâm cơm gia đình nóng hổi - thơm ngon luôn luôn khiến bọn họ cảm thấy đặc biệt quan trọng yêu yêu thích và sẽ tương đối nhớ mọi khi xa nhà. Các chúng ta cũng có thể tham khảo loạt thực đơn đa dạng chủng loại dưới đây của chị Lê hiền để luôn luôn giữ lửa mái ấm gia đình mình nhé!
30 mâm cơm mái ấm gia đình của chị Lê nhân hậu ở quận Thủ Đức – tp.hồ chí minh nhận được không ít lời khen ngợi với cũng là lưu ý cho các gia đình.

Bạn đang xem: Mẹ đảm gợi ý 30 mâm cơm gia đình thơm ngon

Chị Lê Hiền chia sẻ: “Các mâm cơm này được nấu đến 2 người ăn, mâm cơm luôn luôn đủ 3 món kho – canh – xào. Lâu lâu đổi sang nướng, luộc, hấp, rán cho đỡ ngán. Nhưng nhất mực phải có canh. Gia đình không bao gồm thói quen nạp năng lượng hoa trái sau bữa ăn, vì chưng theo khám phá không được tốt cho mức độ khoẻ.” bên cạnh đó quan điểm của chị ấy Lê nhân từ là: “Mâm cơm trắng không trình bày cầu kỳ, chỉ việc xếp thức ăn gọn gàng là được.” Đáng chú ý hơn là: “Các món đa số không bị trùng nhau, hoàn toàn có thể giống về nguyên liệu nhưng biện pháp nấu đang khác. Những món phần nhiều thuần Việt cả, không phối hợp Tây- Tàu. Dễ dàng nấu mà ngân sách chi tiêu cũng phải chăng toàn dưới 100k.”
Chị Lê Hiền thường xuyên chia sẻ: “Thường 4-5 ngày mình đang đi chợ 1 lần. Trước lúc đi đã lên thực đơn hằng ngày ăn gì, sau đó ghi ra các thứ đề xuất mua. Mua về bào chế sơ phân ra vứt hộp hoặc túi chứa tủ lạnh. Tới bữa nhìn thực đơn, mang nguyên liệu quan trọng ra chế biến.”

Trong bữa cơm này món cá đối kho chị Lê Hiền chia sẻ công thức nấu đó là: Cá đối có tác dụng sạch, cắt khúc, nhằm ráo. Ướp nước màu, hạt nêm, bột canh, nước mắm, ớt, hành tỏi băm, bột ngọt, cộng thêm vài khúc mía để 1/2 tiếng cho thấm. Sau đó, đến cá lên bếp xào săn, thêm nước mía vào đun sinh hoạt lửa nhỏ, nêm nếm lại gia vị, cùng kho cho đến khi cạn sệt nước. Để món tiêu hóa hơn khi nạp năng lượng thêm hành lá, tiêu xay và ớt.

Chị Lê Hiền tiết lộ cách thổi nấu món cút rôti đó là: phắn chà cùng với rượu, gừng, muối đến sạch, cắt đôi, nhằm ráo. Tiếp nối ướp phới với hành, tỏi băm, mật ong, phân tử nêm, bột canh, nước mắm, ngũ vị hương thơm tầm nửa tiếng cho thấm. Tiếp nối cho dầu ngập chảo, cho cun cút vào rán vàng, vớt ra, bỏ dầu ra chén, cho tếch vào chảo, dồn phần gia vị ướp vào. Tiếp đến thêm một nửa lon coca (pepsi) rim sống lửa nhỏ, nêm lại gia vị, quánh nước là món nạp năng lượng hoàn thành.

Công thức cho món mực rim nước mắm kia là: Mực rửa sạch, nhằm ráo, đổ dầu ngập chảo, rán vàng, vớt mực ra để ráo. Kế tiếp phi thơm hành, tỏi băm, đến mực vào đảo. Pha hỗn hợp nước mắm, đường, hạt nêm, tương ớt cay khuấy đều bỏ vào rim làm việc lửa nhỏ, nêm lại gia vị, sệt nước là món ăn hoàn thiện. Khi ăn thêm hành lá và ớt.

Xem thêm:

Món vịt hầm gừng rất hấp dẫn và giải pháp làm kia là: Vịt chà rượu, gừng cho bớt hôi, rửa sạch, để ráo chặt miếng vừa ăn. Ướp vịt cùng với nước màu, nước mắm, phân tử nêm, hành tỏi băm, bột canh, bột ngọt, đường, gừng xắt lát đập cho dập tầm 1h đồng hồ. đến lên nhà bếp xào săn, đổ nước vào ninh mượt nêm lại gia vị. Đun cho tới khi gần cạn hết nước món ăn hoàn thiện.
Món kho thoa trông cũng thật hấp dẫn và chị Lê Hiền share cách làm: Thịt tía rọi giảm hạt lựu, phi đá quý vớt ra. Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm. đến dầu ăn nóng vào chảo tiếp nối cho hành, tỏi xay vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm khô, thịt ba chỉ vào đảo, thêm ớt trái, tiêu hạt, nước mắm, đường, nước lọc vào khuấy đều, giữ lửa nhỏ. Lúc món ăn uống gần cạn cho bột năng để tạo độ sánh pha nước lạnh mang đến tan để sinh sản độ sệt. Khi ăn cho tiêu xay, ớt, hành lá, hành tím, tóp mỡ bụng thái khoanh.

Công thức làm cho món canh cải bắp cuộn thịt đó là: giết mổ vai xay, mộc nhĩ hương, nấm mèo ngâm nở băm nhỏ, hành tím băm, tiêu xay, một chút ít gia vị, tất cả cho vào tô trộn đều. Bắp cải hoặc cải thảo hầu như được. Chúng ta lấy phần lá, hành lá chần qua qua nước sôi. Tiếp nối cho nhân vào lá cải cuộn lại và cần sử dụng hành lá buộc. Tiếp đến đun sôi nước, đến cải cuộn giết mổ vào ninh mềm cùng nêm lại gia vị.

Bữa cơm mái ấm gia đình như một nét xin xắn văn hóa của dân tộc bản địa Việt Nam. Dù đi đâu con bạn ta vẫn luôn muốn quay về nhà để cảm thấy tình cảm gia đình, bữa cơm mái ấm gia đình ấm áp, hạnh phúc. Đã bao thọ rồi bạn không được ăn một giở cơm gia đình trọn vẹn?

Hãy để Bát Đĩa Việt giúp bạn đưa ra một vài nhắc nhở món ăn đậm màu cơm nhà, ngon, bổ, rẻ nhé!

Mâm cơm mái ấm gia đình ngon, bổ, rẻ

“Canh rau củ muống”, “ cà dầm tương”, “ sườn xào chua ngọt” tuyệt “ cơm trắng trắng” đó là những món ăn nuôi phệ bao con người việt nam Nam. Nhắc tới bữa cơm gia đình thì cần nhắc tới những vị ngọt, chua, mặn trong từng món nạp năng lượng mẹ nấu, đông đảo món dùng kèm bao tâm huyết và tình cảm thương.

Những bữa cơm mái ấm gia đình luôn là kí ức xinh xắn với mọi cá nhân bởi chúng lưu giữ hình ảnh của những thành viên sum vầy, với mọi người trong nhà trò chuyện, chia sẻ hay thậm chí còn tranh giành nhau từng món ngon. 

Bữa cơm mái ấm gia đình được xem là sự kết tinh kết quả này lao động của các thành viên vào gia đình, là vị trí trao và nhận thêm các kinh nghiệm, lời dạy đạo đức, lối sống.

Khoảng thời hạn ăn cơm trắng cùng nhau, bố mẹ luôn dặn dò còn nhiều điều bổ ích, chia sẻ mọi chuyện cùng con, tự đó gắn kết tình cảm giữa các thành viên, xây dựng gia đình tiến bộ, hạnh phúc. Vị thế, bữa cơm mái ấm gia đình được ví như chìa khóa niềm hạnh phúc của mọi gia đình đấy!

Cần chuẩn bị những gì để có món ngon mỗi ngày cho gia đình

Mua và bảo vệ thực phẩm tươi sống

Bạn nên mua thực phẩm trước khi nấu trước 3 mang đến 4 giờ hoặc trước 1 ngày. Rất nhiều món ăn được chuẩn bị từ trước đã đầy đủ, chất lượng hơn lúc mua lúc bất chợt.

Tuy nhiên, với những đồ ăn này chúng ta cần bảo vệ kĩ càng nhằm thực phẩm luôn tươi ngon, bảo đảm cho những bữa ăn thật sự ngon miệng cho cả gia đình. Từng món ăn sẽ sở hữu được mỗi nhiệt độ bảo quản khác nhau, hãy chú ý nhé!

Nguồn nguyên vật liệu phải được tuyển chọn chọn unique đi kèm với mức giá

Lựa chọn những thực đơn đa dạng chủng loại và rất đầy đủ chất dinh dưỡng

Sau đều giờ làm việc vất vả, ăn những món ăn ở kế bên hàng cửa hàng thì bạn cần chuẩn bị những bữa ăn thật đầy đủ chất dù cho có đạm bạc hay tươm tất.

Một bữa ăn đảm bảo về mặt dinh dưỡng cần kết hợp khá đầy đủ các vẻ ngoài dinh dưỡng: gồm chất xơ, chất đạm, vitamin,…. Đồng thời, chúng ta nên nấu đa dạng các các loại món như: chiên, xào, luộc, canh,….

Mô hình kinh doanh quán cơm trắng gia đình

Lựa chọn, trang trí chén bát đẹp mắt

Bữa nạp năng lượng ngon không chỉ có có món ăn uống ngon, nhiều chủng loại mà vấn đề được hưởng thụ bằng rất nhiều bộ bát đĩa đẹp mắt cũng đóng góp thêm phần tạo phải độ ngon miệng. đều chén, bát, đĩa gồm họa tiết bắt mắt, cân xứng với không khí nhà cùng món ăn sẽ giúp đỡ mọi người tiêu hóa miệng hơn.

Vì thế, bạn hãy chọn cho không gian bàn nạp năng lượng những bộ chén bát thật chất lượng nhé! Đây là 1 bí kíp cực kỳ quan trọng cho bữa ăn gia đình của người sử dụng đấy!

Mâm cơm trắng nhà vị ngon đúng điệu

Gợi ý 40 mâm cơm ngon đến gia đình

Thực solo bữa cơm gia đình “giá sinh viên” bên dưới 50.000

Thực đối chọi số 1

1 đĩa giết thịt xào sả1 đĩa rau củ muống xào tỏi1 đĩa rau với trứng luộc1 đĩa cam

Ngon, bổ, tốt là bao gồm thật mọi người ạ! Đơn giản, không buộc phải cầu kì nhưng phần đa món này cực hao cơm trắng đấy!

Thực solo số 2

1 đĩa đậu luộc1 chén bát salad cà chua và dưa leo1 đĩa mọc kho trứng cút1 chén canh cải1 đĩa trái cây
Thực đối kháng số 3

1 đĩa sườn xào1 đĩa đậu khuôn ráng1 chén bát canh cải1 đĩa dưa leo1 đĩa lê
Thực 1-1 số 4

1 đĩa đậu khuôn sốt cà chua1 đĩa quả mướp đắng xào trứng1 đĩa làm thịt luộc1 bát canh rau củ cải1 đĩa mận chua
Thực đối kháng số 5

1 đĩa củ cà rốt xào1 đĩa trứng cuộn1 chén canh măng chua1 đĩa rau sống1 đĩa mít
Thực 1-1 số 6

1 đĩa mướp xào lòng gà1 đĩa cá thô rán1 chén canh tép mồng tơi1 đĩa cà pháo1 đĩa nhãn
Thực đối chọi số 7

1 đĩa đậu khuôn rán1 đĩa rau muống luộc1 đĩa dưa cải muối1 chén bát canh túng thiếu đỏ1 đĩa mận
Thực 1-1 số 8

1 đĩa giết kho trứng cút1 đĩa dưa cải muối1 đĩa dưa leo1 bát canh rau củ1 đĩa mận chua
Thực đối kháng số 9

1 đĩa gân bò luộc1 đĩa trứng dìm tương1 đĩa mướp luộc1 đĩa lạc rang1 đĩa xoài chín cắt lát

Bữa ăn đối chọi giản, không đề nghị nêm nếm nhiều nhưng vẫn tương đối đầy đủ chất dinh dưỡng cho những thành viên vào gia đình.

Thực đối chọi số 10

1 đĩa khoai tây xào1 đĩa thịt xào lá mắc mật1 đĩa thứ chua ngọt1 chén canh mướp với cáy1 đĩa bưởi
Thực 1-1 số 11

1 đĩa chả kho1 đĩa măng xào1 đĩa đậu tây luộc1 đĩa thanh long
Thực 1-1 số 12

1 đĩa su su xào1 đĩa chả kho trứng cút1 bát canh đậu khuôn với cà chua1 đĩa sung muối1 đĩa mít
Thực đối chọi số 13

1 đĩa trứng chiên1 đĩa măng luộc1 chén canh chua cá vụn1 đĩa rau củ sống1 đĩa vải
Thực solo số 14

1 đĩa trứng chưng1 đĩa dưa cải muối1 đĩa ngọn bí xào tỏi1 chén bát canh mồng tơi1 đĩa dưa hấu
Thực đơn số 15

1 niêu cá chai kho tiêu1 đĩa rau củ dền luộc1 chén nước chấm1 chén bát canh mướp đắng

Những món nạp năng lượng tuy không thông minh nhưng luôn mang đến cảm giác ấm cúng vị quê đơn vị cho số đông người. Hãy lưu giữ ngay số đông món nạp năng lượng này vào thực đơn hằng ngày cho mái ấm gia đình mình nhé!

Thực đối kháng bữa cơm gia đình đủ chất bồi bổ dưới 100.000

Thực 1-1 số 1

1 đĩa sườn xào chua ngọt1 đĩa su su luộc1 đĩa mực xào dưa cải muối1 bát canh chua trứng1 đĩa nho

Bữa ăn nhiều mẫu mã các món ăn, rất đầy đủ dinh dưỡng cho mái ấm gia đình đây rồi!

Thực đơn số 2

1 đĩa con kê kho mặn1 đĩa đậu khuôn nhồi thịt1 đĩa cải muối1 chén bát canh rau quả với sườn heo1 đĩa dưa hấu
Thực đối kháng số 3

1 đĩa trứng cuộn chiên1 đĩa rau củ cải luộc1 đĩa chả heo1 chén bát canh chua1 đĩa cam
Thực 1-1 số 4

1 đĩa đậu tây xào làm thịt bò1 niêu cá kho chua ngọt1 đĩa bún tươi cùng bánh tráng1 đĩa ổi
Thực solo số 5

1 đĩa thịt xào thơm1 đĩa hành tây xào1 bát canh xương heo với hoành thánh1 đĩa dưa leo1 đĩa đu đủ giảm nhỏ
Thực solo số 6

1 đĩa cá rang giòn1 chén bát canh cá chua ngọt1 đĩa bún tươi1 đĩa rau sống1 đĩa đu đủ
Thực đối chọi số 7

1 đĩa cá rán1 đĩa sườn kho1 đĩa su luộc1 đĩa thiết bị chua1 chén canh khoai môn đun nấu sườn heo
Thực 1-1 số 8

1 đĩa chả cá chiên1 đĩa giết ngan xào sả1 đĩa hành tây xào1 bát canh cua1 đĩa nho xanh
Thực solo số 9

1 đĩa giết luộc1 đĩa đậu tây xào thịt1 chén bát canh chua cá1 đĩa rau xanh sống chấm nước tương1 đĩa dâu tây
Thực solo số 10

1 đĩa tôm chiên giòn1 đĩa thịt trườn xào lá lốt1 chén canh bí đao sườn heo1 đĩa cà chua và dưa leo1 đĩa mận cắt lát
Thực đối kháng số 11

1 đĩa cá thu sốt cà chua1 đĩa làm thịt rang sả1 đĩa cải bắp xào1 chén bát canh bầu nấu tôm1 đĩa thơm cắt lát
Thực đối chọi số 12

1 đĩa cá kho chả1 đĩa chả lụa1 đĩa thiên lý xào1 bát canh rau củ cải1 đĩa dưa hấu
Thực 1-1 số 13

1 đĩa vịt kho1 đĩa mực xào hành tây1 đĩa sung muối1 chén bát canh cải cua đồng1 đĩa chuối
Thực đối chọi số 14

1 đĩa cá chiên1 đĩa giết luộc1 bát tôm rim1 chén bát canh rau1 đĩa rau xanh sống1 đĩa đu đủ chín
Thực đơn số 15

1 bát tôm rang mắm1 đĩa thịt con kê xào sả1 chén bát canh rau quả với sườn heo1 đĩa dưa leo chấm tương ớt1 đĩa dưa hấu

Những thực đối chọi với các món ăn uống dưới 100k liệu có thúc đẩy bạn trở về nhà? vượt hấp dẫn, đẹp nhất mắt, hổ thẹn gì nhưng không thử làm ngay thôi!

Bữa cơm gia đình hạnh phúc với thực đối kháng dưới 200.000

Thực đối chọi số 1

1 đĩa thịt xào tôm1 đĩa nghêu hấp thơm với sả1 đĩa dưa cải muối1 chén canh túng bấn đao giết thịt băm1 đĩa dưa hấu cùng thơm
Thực solo số 2

1 đĩa nghêu xào1 đĩa chả cá chiên1 đĩa su su luộc1 chén canh rau củ muống cùng với nghêu1 đĩa apple đỏ
Thực đối kháng số 3

1 đĩa rau xanh muống xào tỏi1 đĩa thịt ba chỉ xào mặn1 đĩa tôm rang mỡ chảy xệ hành1 bát canh cua đồng1 chén mắm cà1 đĩa mít
Thực đơn số 4

1 đĩa cút nướng1 đĩa thịt heo rang1 đĩa salad trộn1 bát canh túng đỏ1 đĩa thơm
Thực đối kháng số 5

1 đĩa cá bớp kho tiêu1 đĩa trứng cút quấn giò1 măng tây xào1 bát canh chua nghêu1 đĩa quýt
Thực đối chọi số 6

1 đĩa thịt ba rọi quay1 đĩa ruốc kho sả1 đĩa rau củ luộc1 bát canh dưa nấu bếp với tép1 đĩa nho
Thực solo số 7

1 đĩa giết luộc1 đĩa cá diêu hồng chiên giòn1 chén canh chua1 đĩa rau muống xào tỏi1 đĩa trái cây
Thực đối kháng số 8

1 đĩa thịt rán kiểu Nhật1 bát ốc nấu ăn đậu1 đĩa dưa chua1 chén bò nóng vang1 đĩa cam
Thực solo số 9

1 đĩa cá rán1 đĩa gà sốt cay1 đĩa dạ dày luộc1 chén bát canh riêu cá1 đĩa dưa hấu
Thực đối chọi số 10

1 đĩa khổ qua xào trứng1 đĩa gà chặt luộc1 đĩa chân kê ngâm1 chén bát miến nấu nướng với mề gà1 đĩa vải
Thực đối kháng số 11

1 bát canh chua sườn heo1 đĩa vịt tảo Bắc Kinh1 đĩa trứng rán với làm thịt băm1 đĩa dưa leo giảm lát1 đĩa măng cụt

Kết

Thực đối chọi dưới 200k với đều món ăn đặc sắc, lạ miệng nhưng mà cũng không hề thua kém phần đong đầy mùi vị quê nhà chắc hẳn rằng sẽ thu hút mái ấm gia đình bạn đấy! mỗi món ăn mang trong mình các màu sắc, những đặc trưng riêng đem đến những bữa cơm mái ấm gia đình trọn vẹn, niềm hạnh phúc vô cùng.

Bài viết đã gợi ý cho mình 40+ thực đối chọi món ngon từng ngày vừa ngon, bửa lại rẻ. Mong rằng nội dung bài viết sẽ giúp đỡ bạn có sự chuẩn bị tốt nhất mang lại bữa cơm gia đình thêm bắt đầu lạ, chan chứa tình cảm. Hãy biến mái ấm gia đình với hầu như bữa ăn ấm cúng trở thành chỗ mà phần lớn thành viên muốn trở lại nhé!